Herkkunakkikastike

Herkkunakkikastike

Herkkunakkikastike
opskrift

Denne lækre nakkekastike er den perfekte tilføjelse til for eksempel kartofler eller pasta. Hurtig at forberede og fuld af smag!
Forberedelsestid: 20 minutter
Portioner: 4 portioner

Ingredienser

- 5 dl 10% madfløde
- 150 g bacontern
- ca. 1 teskefuld hvedemel
- en håndfuld persille (hakket)
- 2 små løg (hakket)
- et skvæt ketchup
- 6-7 gode pølser (f.eks. oste-pølser)

Instruktioner

1. Steg baconternene på en pande, indtil de er gyldne og sprøde.
2. Tilsæt de hakkede løg til baconet og steg, indtil løgene er bløde.
3. Skær pølserne i skiver og tilsæt dem til panden, steg et kort øjeblik.
4. Drys hvedemelet over og rør godt rundt.
5. Tilsæt madfløden til panden og rør. Sænk varmen og lad saucen simre i ca. 5 minutter.
6. Tilsæt til sidst den hakkede persille og et skvæt ketchup efter smag. Rør godt og server varmt.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 15 g
Kulhydrater: 10 g
Fedt: 30 g
Fibre: 1 g

Bedømmelse: 3.29 (6214 anmeldelser)