Lækre Chokoladecookies - En sprød og sød snack
opskrift

Forberedelsestid: 20 minutter
Serverer: 12 cookies
Ingredienser:
- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 æg
- 200 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader varmluft) og læg bagepapir på en bageplade.
2. I en skål, pisk smør, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk godt.
4. I en anden skål, sigt hvedemel, kakao og bagepulver sammen.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør forsigtigt, indtil dejen er ensartet.
6. Tilsæt chokoladechips og rør dem ind i dejen.
7. Form små kugler af dejen og læg dem på bagepapiret med god afstand imellem.
8. Bag cookies i ovnen i 10-12 minutter, indtil de er let gyldne.
9. Lad dem køle af på bagepladen i et par minutter, før du flytter dem til en bagerist for at køle helt af.
Næringsinformation pr. cookie:
Kalorier: 150
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 2 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.3 (3805 anmeldelser) ★★★★★ del