Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og enkel ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti - 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil den er al dente. 2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg og sauter i ca. 3-4 minutter, indtil løget er blødt.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i 10-15 minutter. Smag til med salt og peber.
5. Når spaghetti er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt, så saucen fordeles jævnt.
6. Server med frisk basilikum på toppen.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal Protein: 10 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 65 g
Fibre: 5 g
Bedømmelse: 3.41 (4674 anmeldelser) ★★★★★