Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og enkel ret, perfekt til hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g spaghetti - 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 lille løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Følg anvisningerne på pakken. 2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, oregano, sukker, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 15 minutter, så smagene kan blande sig.
4. Når spaghetti er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt, så pastaen er dækket af saucen.
5. Server straks og pynt med frisk basilikum.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350 Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Protein: 12 g
Fiber: 6 g
Bedømmelse: 4.78 (3074 anmeldelser) ★★★★★