Klassisk Dansk Smørrebrød
opskrift

En lækker og traditionel frokostret, perfekt til en sund og mættende snack.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 4 skiver rugbrød
- 200 g sild (f.eks. marineret sild)
- 100 g røget laks
- 4 skiver hårdkogt æg
- 1 dl remoulade
- 1 lille rødløg (finthakket)
- Frisk dild til pynt

Fremgangsmåde:

1. Læg rugbrødet på et skærebræt.
2. Fordel remoulade jævnt over hver skive rugbrød.
3. Læg sild og røget laks på to af skiverne.
4. Top med skiver af hårdkogt æg og drys med finthakket rødløg.
5. Pynt med frisk dild.
6. Server smørrebrødet straks, gerne med lidt ekstra remoulade på siden.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Protein: 20 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 28 g

Bedømmelse: 3.45 (3161 anmeldelser) ★★★★★ del