Lækre Bananpandekager (Forberedelsestid: 15 min, Servering: 2 personer)
opskrift

Disse bananpandekager er lette at lave og perfekte til en sund morgenmad eller snack.
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål, indtil de er glatte.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver og salt, og bland indtil det er godt kombineret.
4. Varm en pande op med lidt smør eller olie.
5. Hæld en skefuld af pandekagedejen på panden og steg i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Gentag med resten af dejen.
Server pandekagerne varme med dit yndlingsfyld som frugt, honning eller sirup.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 220, Protein: 8g, Kulhydrater: 35g, Fedt: 6g

Bedømmelse: 3.35 (6247 anmeldelser) ★★★★★ del