Spaghetti med tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde og gennemsigtige.
4. Tilsæt de hakkede tomater, sukker og oregano. Rør godt rundt.
5. Lad saucen simre i ca. 10 minutter. Smag til med salt og peber.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn det og tilsæt til tomatsaucen. Rør godt rundt.
7. Server straks, pyntet med frisk basilikum.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 9 g
Kulhydrater: 55 g
Fiber: 6 g

Bedømmelse: 3.81 (4932 anmeldelser) ★★★★★ del