Lækre Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En hurtig og velsmagende ret perfekt til hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Parmesanost til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens pastaen koger, varm olivenolien op i en pande over medium varme.
3. Tilsæt det hakkede løg og sautér i 3-4 minutter, indtil det er blødt.
4. Tilsæt hvidløg og sautér i yderligere 1 minut.
5. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i 10-15 minutter.
6. Når pastaen er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt for at kombinere.
7. Server med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g
Sukker: 4 g

Bedømmelse: 4.02 (5983 anmeldelser) ★★★★★ del