Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, der er perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 lille løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Parmesanost til servering (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente.
2. Imens spaghetti koger, varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og oregano til panden. Lad saucen simre i ca. 10-15 minutter.
4. Smag til med salt og peber.
5. Når spaghetti er færdigkogt, dræn den og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt.
6. Server straks, pyntet med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.

Ernæringsoplysninger (pr. portion):

- Kalorier: 350
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.86 (2510 anmeldelser) ★★★★★ del