Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Parmesanost (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakken.
2. Imens spaghetti koger, varm olivenolie op i en pande over medium varme.
3. Tilsæt løg og hvidløg, og steg dem, indtil de er bløde og gyldne.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad det simre i cirka 10 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Dræn spaghetti og bland den med tomatsaucen.
7. Server straks med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Fedt: 9 g
Kulhydrater: 56 g
Protein: 12 g
Fiber: 4 g
Bedømmelse: 3.3 (2895 anmeldelser) ★★★★★