Lækre Chokoladechip Småkager
opskrift

En klassisk småkage opskrift fyldt med chokoladechips. Perfekt til kaffen eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10-12 minutter
Antal portioner: 24 småkager
Ingredienser:
- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader ved varmluft).
2. I en skål, pisk smørret, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen indtil det er let og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk godt sammen.
4. I en anden skål, bland hvedemel, natron og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør rundt, indtil det er godt blandet.
6. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
7. Brug en spiseske til at forme små kugler af dej og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir, med lidt afstand imellem.
8. Bag småkagerne i den forvarmede ovn i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på bagepladen i et par minutter, før de overføres til en bagerist for at køle helt af.
Næringsinformation per småkage:
Kalorier: 120 kcal
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 16 g
Protein: 1 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 4.44 (1155 anmeldelser) ★★★★★ del