Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En klassisk italiensk ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil de er al dente. Dræn og sæt til side.
2. I en stor pande, varm olivenolie over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i cirka 10 minutter. Smag til med salt og peber.
4. Tilsæt den kogte spaghetti til tomatsaucen og rør godt rundt, så alle pastaen er dækket af saucen.
5. Server straks med frisk basilikum på toppen.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 54 g

Bedømmelse: 3.2 (5689 anmeldelser) ★★★★★ del