Bananpandekager
opskrift

En lækker og sund morgenmad, der er hurtig at lave.
Forberedelsestid: 10 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld kanel (valgfrit)
- En knivspids salt
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål, indtil de er helt glatte.
2. Tilsæt æggene, bagepulver, kanel og salt. Rør godt sammen, indtil det hele er godt blandet.
3. Varm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
4. Hæld små portioner af dejen på panden og steg i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
5. Server pandekagerne varme med dit yndlingsfyld, som f.eks. frugt, honning eller sirup.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 220
Protein: 9g
Fedt: 7g
Kulhydrater: 35g
Fiber: 3g

Bedømmelse: 4.03 (6116 anmeldelser) ★★★★★ del