Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og enkel ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 dåse hakkede tomater (400 g)
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti efter anvisning på pakken i en stor gryde med saltet vand.
2. Imens pastaen koger, opvarmes olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde og let gyldne.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker. Lad saucen simre i ca. 10 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Dræn spaghetti og tilsæt den til tomatsaucen. Rør godt rundt.
7. Server retten varm, pyntet med frisk basilikum og revet parmesanost.

Næringsoplysninger (pr. portion):

Kalorier: 450
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 70 g
Protein: 15 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.53 (797 anmeldelser) ★★★★★ del