Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret med laks, der serveres med en frisk citronsauce.
Forberedelsestid: 20 minutter
Servering: 2 personer
Ingredienser:
- 2 laksestykker
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg (finhakket)
- Salt og peber
- Frisk dild (til pynt)
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Læg laksestykkerne på en bageplade og dryp med olivenolie.
3. Drys hvidløg, salt og peber over laksen.
4. Riv citronskal og pres saften over laksen.
5. Bag laksen i ovnen i 15 minutter, indtil den er gennemstegt.
6. Server laksen med friske dild og gerne en skive citron ved siden af.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.17 (4152 anmeldelser) ★★★★★ del