Spaghetti med tomatsauce
opskrift

En lækker og enkel ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits i 3-4 minutter, indtil de er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i 10-15 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn vandet og bland den med tomatsaucen.
7. Servér varm, pyntet med frisk basilikum.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 58 g
Fiber: 6 g

Bedømmelse: 3.11 (4845 anmeldelser) ★★★★★ del