Herkuleiske bataattiringe
opskrift

Denne opskrift giver lækre og sprøde bataatringe, der er den perfekte tilbehør eller snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 store bataater
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
Instruktioner:
1. Skræl bataaterne og skær dem i lange, smalle strimler.
2. Læg bataatstrimlerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
3. Forvarm ovnen til 220 °C.
4. Fordel bataatringe jævnt på en bageplade dækket med bagepapir. Sørg for, at de ikke ligger oven på hinanden.
5. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend ringene halvvejs igennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og nyd dem straks, mens de er varme.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.36 (908 anmeldelser) ★★★★★ del