Herkuleiske Havrekager
opskrift

Beskrivelse: Disse bløde og lækre havrekager er den perfekte snack eller dessert til kaffen. De er nemme at lave og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 kager
Ingredienser:
- 100 g smør (blødt)
- 100 g sukker
- 100 g brun farin
- 1 æg
- 200 g havregryn
- 190 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- ½ teskefuld salt
- 100 g chokoladechips (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 °C.
2. Pisk det bløde smør, sukker og brun farin i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt ægget og rør godt.
4. I en anden skål, bland havregryn, hvedemel, vaniljesukker, bagepulver og salt.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør, indtil det er ensartet.
6. Tilsæt chokoladechips, hvis du bruger dem.
7. Tag små portioner af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir, og sørg for plads mellem dem.
8. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil kagerne er let gyldne.
9. Lad dem køle lidt af på bagepladen, før de flyttes til en bagerist for at køle helt af.
Næringsindhold (per kage):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.19 (2525 anmeldelser) ★★★★★ del