Herkuleiske Kananmunapandekager
opskrift

Disse bløde og lækre kananmumspandekager er den perfekte morgenmad eller snack. De tilberedes hurtigt og smager godt for hele familien!
Valgetstid: 20 minutter
Serveringsstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 æg
- 1 dl mælk
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 spiseskefuld sukker (valgfrit)
- Smør til stegning
Instruktioner:
1. Slå æggene ud i en skål og pisk dem let.
2. Tilsæt mælken og rør godt.
3. Bland hvedemelet, bagepulveret, saltet og sukkeret i en anden skål.
4. Foren de tørre ingredienser med æggeblandingen og rør til en jævn dej.
5. Varm en pande op ved middel varme og tilsæt lidt smør.
6. Hæld dej på panden og steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
7. Gentag, indtil al dejen er brugt.
8. Server dem varme, f.eks. med bær, ahornsirup eller yoghurt.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 210 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.38 (6029 anmeldelser) ★★★★★ del