Herkuleiske Kananmunepandekager
opskrift

Disse lette og luftige pandanekager med æg er den perfekte morgenmad eller snack. De tilberedes hurtigt og smager fantastisk!
Valgetid: 20 minutter
Portioner: 2-3 portioner
Ingredienser:
- 4 æg
- 1 dl mælk
- 1 dl hvedemel
- 1 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- Et nip salt
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Slå æggene ud i en skål og pisk dem let.
2. Tilsæt mælken og rør godt rundt.
3. I en anden skål blandes hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet.
4. Kombiner de tørre ingredienser med æggeblandingen og rør til en glat dej.
5. Varm en pande op over middel varme og tilsæt lidt smør.
6. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse til pandekagerne.
7. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
8. Server dem varme med for eksempel bær, honning eller ahornsirup.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Sukker: 4 g

Bedømmelse: 4.33 (4374 anmeldelser) ★★★★★ del