Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingnuggets er sprøde udenpå og saftige indeni. De er perfekte til både børn og voksne.
Tilberedningstid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små bidder.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i én skål, pisk æggene sammen med mælken i en anden skål, og bland rasp, salt, sort peber og paprika i den tredje skål.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspblandingen.
4. Varm olien op i en pande over medium varme. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Tag nuggets ud og læg dem på køkkenpapir for at dryppe af for overskydende olie. Server varme med en dip-sauce.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.01 (4639 anmeldelser) ★★★★★ del