Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Sprøde og saftige kyllingenuggets, der er den perfekte hjemmelavede fastfood. De smager godt for hele familien og er nemme at lave.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små bidder.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet i den ene, piskede æg i den anden og rasp blandet med krydderierne (salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver) i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i ægget og til sidst i raspblandingen.
4. Varm olien op på en pande over middel varme.
5. Steg nuggets i cirka 3-4 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på et papirhåndklæde for at dryppe af.
7. Server dem varme med en dip.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.87 (3228 anmeldelser) ★★★★★ del