Herkuleiske Kinkku-ostelejder
opskrift

Disse lækre kinkku-ostelejder er en hurtig og velsmagende mulighed til frokost eller snack. De er nemme at lave og perfekte til en udflugt!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 sandwiches

Ingredienser:

- 4 skiver toastbrød
- 100 g skinke
- 100 g ost (f.eks. emmental eller cheddar)
- 2 spsk smør
- 1 spsk Dijon-sennep (valgfrit)
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille) til pynt (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Smør toastbrødskiverne med smør på begge sider.
2. Læg skinke og ost på to af brødskiverne. Tilsæt sennep, hvis du bruger det.
3. Dæk skinke- og ostesandwichene med de resterende brødskiver.
4. Opvarm en pande over medium varme og steg sandwichene i 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og osten er smeltet.
5. Skær sandwichene over og pynt med friske urter før servering.

Ernæringsindhold (pr. sandwich):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 26 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.8 (1501 anmeldelser) ★★★★★ del