Herkuleiske Kinkku-Pinaatti-Pandekager
Disse salte pandekager kombinerer lækker skinke og frisk spinat, og de er en perfekt mulighed til morgenmad eller en let frokost. - Forberedelsestid: 30 minutter - Antal portioner: 4 portioner
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland hvedemelet, bagepulver og salt i en skål.
- Tilsæt mælk og æg, og rør det til en jævn dej.
- Tilsæt skinke og spinat til dejen, og rør godt rundt.
- Varm en pande op og tilsæt olie.
- Hæld dej på panden for at danne små pandekager.
- Steg pandekagerne i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
- Server dem varme, f.eks. med yoghurt eller salat.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 300 kcal |
|---|---|
| Protein | 15 g |
| Kulhydrater | 35 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 2 g |