Herkules Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte snack til både hverdag og fest. Du kan nyde dem med en dip eller som de er.
Val preparationstid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprikapulver
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små bid.
2. Forbered tre skåle: hæld hvedemelet i den ene skål, pisk æggene i den anden skål og hæld raspen i den tredje skål.
3. Tilsæt salt, sort peber, paprikapulver og hvidløgspulver til raspen og rør godt rundt.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen. Sørg for, at stykkerne er godt dækkede.
5. Varm olien op på en pande over medium varme. Steg nuggetsene i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på køkkenpapir for at dræne overskydende olie.
7. Server dem varme med en dip eller som de er.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.18 (1844 anmeldelser) ★★★★★ del