Herkulkige Kananuggets
opskrift

Beskrivelse: Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde og velsmagende. De er perfekte som snack eller hovedret.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i én skål, de piskede æg i den anden og rasp blandet med krydderier i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og løgpulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
5. Varm olien på en pande over medium varme.
6. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
7. Læg nuggets på et papirhåndklæde for at dræne overskydende olie.
8. Server med din foretrukne sauce.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.51 (4959 anmeldelser) ★★★★★ del