Herkullig Overraskelseskage
opskrift

Beskrivelse: Denne saftige og velsmagende kage er den perfekte valg til sammenkomster og overraskelsesgæster. Den er let at lave og smager vidunderligt!
Forberedelsestid: 1 time 30 minutter
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 ml mælk
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i kageformen.
2. Pisk det bløde smør og sukker sammen, indtil det er luftigt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk efter hver tilsætning.
4. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, kakao, bagepulver, vaniljesukker og salt) sammen.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til dejen vekselvis med mælken. Rør indtil det er jævnt.
6. Hæld dejen i den forberedte form og glat overfladen.
7. Bag i ovnen i ca. 40-50 minutter, eller indtil en tandstik indsat i midten kommer ud ren.
8. Lad kagen køle af før servering. Du kan eventuelt pynte kagen med flormelis eller chokoladeglasur.

Næringsindhold (pr. portion, ca. 100 g):

- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.99 (1148 anmeldelser) ★★★★★ del