Herkullige bataattilohkene
opskrift

Mouth-watering og sprøde bataattilohkene, der er perfekte som tilbehør eller snacks.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 store bataater
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld oregano
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Skræl bataaterne og skær dem i ca. 1-2 cm tykke både.
3. Læg bataatbådene i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og oregano. Rør godt rundt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Fordel bataatbådene på en bageplade, der er dækket med bagepapir. Sørg for, at bådene ikke overlapper hinanden.
5. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil bådene er gyldne og sprøde. Vend bådene halvvejs igennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og lad dem køle af i et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 37 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 6 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 4.71 (5610 anmeldelser) ★★★★★ del