Herkullige Havrepandekager
opskrift

Disse havrepandekager er en nærende og lækker morgenmad, der kan laves hurtigt. De er glutenfri og passer til alle havreelskere!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 2 dl mælk eller havremælk
- 2 æg
- 1 spsk honning eller ahornsirup
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld kanel (valgfrit)
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Bland havregryn, mælk, æg, honning, bagepulver, salt og kanel i en skål. Lad dejen hvile i cirka 10 minutter.
2. Varm en pande op med lidt olie over medium varme.
3. Hæld en portion af dejen på panden og steg i cirka 3-4 minutter på hver side, indtil pandekagerne er gyldenbrune.
4. Gentag indtil al dejen er stegt.
5. Servér pandekagerne med bær, yoghurt eller ahornsirup.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 220
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.56 (2808 anmeldelser) ★★★★★ del