Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte lækkerbisken for både voksne og børn. Forberedelsestid er kun 30 minutter, og opskriften rækker til cirka fire personer.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i én, pisk æg og mælk sammen i en anden, og bland raspen med krydderierne i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i ægge-mælkeblandingen, og til sidst i rasp-krydderiblandingen.
4. Varm olien op på en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i cirka 5-7 minutter, indtil de er gyldne og sprøde, og vend dem halvvejs.
6. Tag nuggets op og læg dem på et køkkenrulle for at dryppe af for overskydende olie.
7. Server varm med en dippesauce.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.34 (3983 anmeldelser) ★★★★★ del