Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde og lækre, og de er perfekte til en aften med venner eller som en lækkerbid til familien.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre skåle: Læg hvedemelet i den første, piskede æg og mælk i den anden, og rasp med krydderier i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen, og til sidst i raspen.
4. Varm olien op på en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i olien, indtil de er gyldne og sprøde, cirka 4-5 minutter på hver side.
6. Tag nuggets op og læg dem på et papirhåndklæde for at dræne overskydende olie.
7. Server varme med din yndlingsdressing.
Næringsindhold pr. portion (ca. 125 g):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Kostfiber: 1 g

Bedømmelse: 3.86 (4647 anmeldelser) ★★★★★ del