Herkullige Kananuggets
opskrift

Beskrivelse: Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde og lækre! De er den perfekte snack eller hovedret og vil glæde hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrysterne i små strimler eller terninger.
2. Forbered tre separate skåle: en til hvedemelet, en til æggeblandingen (æg og mælk pisket sammen) og en til raspen.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber og paprika.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen, så de er godt dækket.
5. Varm olien op i en pande over middel varme.
6. Steg nuggets i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
7. Tag nuggetsene op og læg dem på et køkkenpapir for at dryppe af for overskydende olie.
8. Server varme, eventuelt med en dip.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 3.91 (4257 anmeldelser) ★★★★★ del