Herkullige Kananuggets

Herkullige Kananuggets

Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er en perfekt lækkerhed for både børn og voksne. De er nemme og hurtige at lave, og du kan nyde dem med dip eller bare som de er.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingefilet
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingefileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate tallerkener: læg hvedemelet i den ene, piskede æg i den anden, og rasp blandet med krydderierne (salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver) i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i rasp-blandingen.
4. Varm olien op på en pande ved middel varme.
5. Steg nuggets i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tag nuggetsene op og lad dem dryppe af på køkkenpapir, og server dem varme.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 28 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.7 (4640 anmeldelser)