Herkullige Kanapullar
opskrift

Denne opskrift giver lækre og saftige kanapullar, der passer perfekt til både hverdagsmad og festlige anledninger.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingefilet, hakket
- 1 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 lille løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld tørret oregano
- 2 spsk olivenolie

Instruktioner:

1. Saml alle ingredienserne i en skål.
2. Bland kyllingefilet, rasp, mælk, løg, hvidløg, æg, salt, sort peber, paprika og oregano godt sammen.
3. Form dejen til små kugler.
4. Opvarm olivenolien på en pande over medium varme.
5. Steg kanapullene i ca. 8-10 minutter, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Server eksempelvis med salat eller sauce.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 4 pullar):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 15 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.21 (5864 anmeldelser) ★★★★★ del