Herkullige Kinkku- og Ostesandwiches
opskrift

Denne opskrift giver lækre sandwich med skinke og ost, som er den perfekte mulighed for travle frokoster eller snacks. Forberedelsestiden er kun 20 minutter, og opskriften rækker til fire personer.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 8 skiver fuldkornsbrød
- 200 g skinke
- 150 g ost (f.eks. emmental eller gouda)
- 4 spsk smør
- 1 teskefuld sennep (valgfrit)
- Salt og peber efter smag
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille) til pynt
Instruktioner:
1. Smør brødskiverne med smør på begge sider.
2. Læg fire brødskiver med smørret nedad på en pande.
3. Fordel sennep (hvis du bruger det) på brødet.
4. Tilsæt skinke- og osteskiver på brødet.
5. Dæk med de resterende brødskiver med smørret opad.
6. Steg sandwichene ved medium varme i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og osten er smeltet.
7. Tag sandwichene af panden og skær dem i trekanter.
8. Pynt med friske urter og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.37 (1106 anmeldelser) ★★★★★ del