Herkullige Kinkku-juustokääryleet
opskrift

Denne lækre opskrift kombinerer skinke og ost i en velsmagende rulle, der er perfekt til snack eller let måltid.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 8 skiver skinke
- 4 skiver ost (f.eks. cheddar eller emmental)
- 1 dl friske urter (f.eks. persille eller basilikum)
- 1 spsk dijonsennep
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Læg skiverne af skinke på en arbejdsflade.
2. Fordel en skive ost oven på hver skinkeskive.
3. Drys friske urter over osten.
4. Tilsæt en lille mængde dijonsennep i midten af hver rulle.
5. Rul skinke og ost stramt sammen.
6. Opvarm olivenolien i en pande over medium varme.
7. Steg rullerne på panden i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil skinken er gylden og osten er smeltet.
8. Krydr med salt og peber efter smag.
9. Server varm.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 24 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.8 (6199 anmeldelser) ★★★★★ del