Herkullige Pandekager
opskrift

Lækre og fyldige pandekager, der er perfekte til morgenmad eller brunch. Du kan tilføje dine yndlingsbær eller ahornsirup på toppen.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl mel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 2 spsk smeltet smør
- Smør til stegning

Instruktioner:

1. Bland mel, sukker, bagepulver og salt i en stor skål.
2. Tilsæt mælk og æg til skålen. Rør godt, indtil dejen er ensartet.
3. Tilsæt det smeltede smør til dejen og rør igen.
4. Forvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør til panden.
5. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse til pandekagerne.
6. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune.
7. Server varme med bær, ahornsirup eller andre ønskede toppings.
Næringsindhold pr. portion:
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.86 (3849 anmeldelser) ★★★★★ del