Herkullig kyllingesauce
opskrift

En hurtig og lækker kyllingesauce, der kombinerer kylling, champignon og fløde. Passer perfekt til ris, nudler eller pasta.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g kyllingefiletstrimler
- 1 løg
- 150 g brune champignon
- 100 g smøreost (f.eks. Koskenlaskija stærk)
- 2 dl fløde
- 1 kyllingebouillonterning

Instruktioner:

1. Steg det hakkede løg og de skivede champignon på en pande.
2. Tilsæt kyllingestrimlerne til panden og steg, indtil de er gennemstegte.
3. Tilsæt smøreosten til kyllingen og rør, indtil den er smeltet.
4. Hæld fløden i og smuldre kyllingebouillonterningen i saucen. Rør godt rundt.
5. Lad saucen koge op, og den er klar til servering.
Server saucen med ris, nudler eller pasta samt en frisk salat.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 480 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 30 g

Bedømmelse: 3.15 (3284 anmeldelser) ★★★★★ del