Lækker Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En simpel og velsmagende ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret basilikum
- 1 teskefuld tørret oregano
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, basilikum, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 15 minutter.
4. Bland den kogte spaghetti ind i tomatsaucen og rør godt rundt.
5. Server straks med frisk basilikum på toppen, hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.36 (3730 anmeldelser) ★★★★★ del