Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret med laks og en frisk citronsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 laksefileter
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg (finthakket)
- Salt og peber efter smag
- Frisk dild til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg laksefileterne i et ovnfast fad.
3. I en skål, bland citronsaft, citronskal, olivenolie, hvidløg, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksefileterne.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil den er gennemstegt.
6. Tag laksen ud af ovnen, og pynt med frisk dild.
7. Server med dine foretrukne grøntsager eller ris.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30g
Fedt: 20g
Kulhydrater: 5g
Fiber: 1g

Bedømmelse: 4.31 (2336 anmeldelser) ★★★★★ del