Lækre Kyllingefrikadeller
Lækre Kyllingefrikadeller
opskrift
En velsmagende ret, perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g hakket kylling - 1 lille løg, finthakket
- 1 fed hvidløg, presset
- 1 dl havregryn
- 1 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld peber
- 1 teskefuld paprika
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. I en skål blandes hakket kylling, løg, hvidløg, havregryn, mælk, æg, salt, peber og paprika godt sammen. 2. Form farsen til små frikadeller med hænderne.
3. Varm olien op på en pande over medium varme.
4. Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Server frikadellerne varme med dit yndlingstilbehør.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 250 Protein: 30 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 15 g
Fiber: 2 g
Bedømmelse: 3.22 (1735 anmeldelser) ★★★★★