Avocado-Tahini Brød
opskrift

Denne opskrift tilbyder en nem og lækker måde at nyde avocado og tahini sammen. Perfekt til morgenmad eller som snack!
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 skiver

Ingrediensliste:

- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 avocado
- 2 spsk tahini
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
- Friske urter (f.eks. persille eller koriander) til pynt

Instruktion:

1. Rist fuldkornsbrødet til ønsket gyldenhed.
2. Del avocadoen, fjern stenen og skræl den. Mos avocadoen i en skål med en gaffel.
3. Tilsæt tahini, citronsaft, salt og peber til den mosede avocado. Rør godt sammen.
4. Fordel avocado-tahini blandingen over det ristede brød.
5. Pynt med friske urter før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 9 g
- Kulhydrater: 34 g
- Fedt: 17 g
- Fiber: 10 g

Bedømmelse: 4.33 (399 anmeldelser) ★★★★★ del