Herkullige Avocado-Tahini Toast
opskrift

Denne hurtige og nærende opskrift kombinerer avocado, tahini og brød, hvilket skaber den perfekte morgenmad eller snack.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avocado
- 2 spsk tahini
- 1 spsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
- Chili eller ristede frø (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Rist brødskiverne til ønsket sprødhed.
2. Skræl og mos avocadoen i en skål. Tilsæt tahini, citronsaft, salt og peber. Rør godt rundt.
3. Fordel avocado-blandingen på de ristede brødskiver.
4. Pynt eventuelt med chili eller ristede frø.
5. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion, uden pynt):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 3.09 (4974 anmeldelser) ★★★★★ del