Herkullige Avocado-Tahini Wraps
opskrift

Disse avocado-tahini wraps er en hurtig og nærende mulighed til frokost eller snack. Fyldt med smag og sunde ingredienser, er de den perfekte løsning på en travl dag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2 wraps

Ingredienser:

- 2 fuldkorns-wraps
- 1 moden avocado
- 2 spsk tahini
- 1 spsk citronsaft
- 1/2 teskefuld salt
- 1/4 teskefuld sort peber
- 1/2 agurk, skåret i skiver
- 1/2 peberfrugt, skåret i strimler
- 1/2 dl frisk spinat

Fremgangsmåde:

1. Halver avocadoen og tag massen ud i en skål.
2. Tilsæt tahini, citronsaft, salt og sort peber til avocadoen. Mos blandingen indtil den er ensartet.
3. Fordel avocado-tahini-blandingen over wrapsen.
4. Læg de skiver af agurk, strimlerne af peberfrugt og frisk spinat ovenpå wrapsen.
5. Rul wrapsene stramt sammen og skær dem over til servering.
6. Nyd dem straks eller pak dem til senere!

Næringsindhold (per wrap):

- Energi: 300 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 7 g

Bedømmelse: 3.66 (3601 anmeldelser) ★★★★★ del