Kylling i Krydderurte Marinade
Kylling i Krydderurte Marinade
opskrift
En lækker ret med saftig kylling marineret i friske krydderurter. Forberedelsestid: 30 minutter (plus marineringstid)
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 dl olivenolie
- 1 citron, saften
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld tørret timian
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, hvidløg, oregano, timian, salt og peber.
2. Læg kyllingebrysterne i marinaden, sørg for at de er dækket godt.
3. Dæk skålen med plastfolie og lad den marinere i køleskabet i mindst 1 time (gerne længere).
4. Forvarm grillen eller en pande over medium varme.
5. Tag kyllingen ud af marinaden og grill eller steg dem i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
6. Lad kyllingen hvile i et par minutter før servering.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 280
Protein: 30g
Kulhydrater: 2g
Fedt: 16g
Fiber: 0g
Bedømmelse: 3.52 (675 anmeldelser) ★★★★★