Herkullige Avokado Sandwiches
opskrift

Avokado sandwiches er en nærende og lækker morgenmad eller snack, der kan laves hurtigt. Perfekt til en sund kost!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avokado
- 1 lille fed hvidløg (valgfrit)
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- Citronsaft efter smag
- Chilisauce (valgfrit)
- Friske urter (f.eks. koriander eller basilikum)
Instruktioner:
1. Rist brødskiverne på den ønskede måde (ristet eller frisk).
2. Skær avokadoen over, fjern stenen og skrap frugtkødet ned i en skål.
3. Mos avokadoen med en gaffel. Tilsæt hakket hvidløg, salt, sort peber og citronsaft. Bland godt.
4. Fordel avokadoblandingen på de ristede brødskiver.
5. Tilsæt chilisauce og friske urter efter smag.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 4.64 (3257 anmeldelser) ★★★★★ del