Herkulliset Avokadoleivät
opskrift

Dette lækre avokadotoast opskrift er hurtig og nem at lave. Perfekt til morgenmad eller som en snack.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 skiver
Ingredienser:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avokado
- 1 spsk citronsaft
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- 4 cherrytomater
- Frisk basilikum (valgfrit)
Instruktioner:
1. Rist fuldkornsbrødet til det er gyldent.
2. Halvér avokadoen, fjern stenen og skær kødet ud i en skål.
3. Tilsæt citronsaft, salt og sort peber til avokadoen. Mos blandingen til den er glat.
4. Fordel avokadoblandingen over de ristet brødskiver.
5. Skær cherrytomaterne over og læg dem på avokadoen.
6. Pynt eventuelt med frisk basilikum.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 8 g

Bedømmelse: 4.38 (2441 anmeldelser) ★★★★★ del