Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter. Serverer: 4 personer.
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil det er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits indtil løgene er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker. Krydr med salt og peber. Lad det simre i 15-20 minutter, indtil saucen er blevet tykkere.
4. Bland den kogte spaghetti i tomatsaucen og rør godt rundt.
5. Server retten varm, pyntet med frisk basilikum.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Protein: 12 g
Fiber: 6 g

Bedømmelse: 4.09 (4813 anmeldelser) ★★★★★ del