Herkullige Avokado Sandwiches
opskrift

Beskrivelse: Denne hurtige og nærende avokadosandwich er perfekt til morgenmad eller som en snack. Du kan nyde den som den er, eller tilføje dine yndlingsfyld.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingrediensliste:
- 2 skiver fuldkornsbrød
- 1 moden avokado
- Saften fra 1 citron
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- (Valgfrit) Tomat, æg eller andet fyld
Instruktioner:
1. Rist brødskiverne, hvis ønskes.
2. Skær avokadoen over, fjern stenen og skrab frugtkødet ned i en skål.
3. Mos avokadoen med en gaffel og tilsæt citronsaft, salt og peber.
4. Fordel avokadoblandingen på de ristede brødskiver.
5. Tilsæt dine ønskede fyld, såsom skiver af tomat eller kogte æg.
6. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 9 g

Bedømmelse: 4.75 (2763 anmeldelser) ★★★★★ del