Bagte Kartofler med Urter
opskrift

En lækker og sund ret, perfekt som tilbehør eller hovedret.
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 45 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 store bagekartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld havsalt
- 1 teskefuld sort peber
- 2 teskefulde tørret rosmarin
- 2 teskefulde tørret timian
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Vask kartoflerne grundigt og tør dem af.
3. Prik hver kartoffel flere gange med en gaffel.
4. Pensl kartoflerne med olivenolie, og drys havsalt, sort peber, rosmarin og timian over.
5. Læg kartoflerne direkte på ovnristen og bag dem i ca. 45 minutter, eller indtil de er møre indeni.
6. Tag kartoflerne ud af ovnen, lad dem køle af i et par minutter, og server dem varme.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 220
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 34 g
Protein: 5 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.49 (2803 anmeldelser) ★★★★★ del